Греческая кухня, как и все кухни средиземноморского региона, отличается щедростью, изобилием красок и вкусов, богатством специй. Многие блюда греческой кухни очень популярны и у нас в Израиле. Рецепт диетического блюда греческой кухни, присланный на конкурс , напоминает фаршированный перец с мясом, но имеет существенное отличие: готовится этот перец фаршированный в духовке. И это придает блюду неповторимый вкус, также как и некоторые другие тонкости приготовления. Стоит повторить рецепт в точности. Читайте внимательно, что написала Лариса... Читать полностью...
Вот один из интересных рецептов, присланных на объявленный мною конкурс. Его несомненно можно отнести к разделу «Диетические рецепты для похудения». Итак, рекомендую: напиток «Студенческий».
В чистую посуду налить две чашки воды.
Поставить на огонь и довести до кипения.
Снять при необходимости пенку и варить на медленном огне в течение 3-5 минут.
Разлить по чашкам и подавать в горячем виде.
Напиток отличается уникальными диетическими свойствами,
калорийность этого блюда 0 калорий.
По вкусу гостям можно подать с напитком сахар и сухари. Читать полностью...